Pizzeria i Holbæk

Pizze lavet efter
napolitanske traditioner

Åbningstider

OBS! Vi holder ferielukket fra d. 10 juli til og med d. 27. juli. Vi ses igen d. 28. juli!

Mandag:
Tirsdag:
Onsdag:
Torsdag

kl. 11:00 - 21:00
kl. 11:00 - 21:00
kl. 11:00 - 21:00
kl. 11:00 - 21:00

Fredag:
Lørdag:
Søndag:

kl. 11:00 - 21:00
kl. 12:00 - 21:00
kl. 12:00 - 21:00

Adresse

Kalundborgvej 127, 4300 Holbæk

Adresse:
Kalundborgvej 127,
4300 Holbæk

Menu

Månedens Pizze (efter årstiden)

Månedens Pizze - Frisk mozzarella, pancetta, friske figner, parmesan og balsamico

130 kr.

Pålæg

Bresaola

>>

Lufttørret oksefilet

Ventricina

>>

Stærk salami

Pancetta

>>

Italiensk bacon

Salsiccia

>>

Frisk italiensk krydret pølse

Parmaskinke

>>

Lufttørret skinke

Nduja

>>

Spicy blød salami

Prosciutto

>>

Italiensk kogt skinke

Friarielli

>>

Vild broccoli

Burrata

>>

Blød mozzarella fyldt med fløde

Alle pizze er lavet på surdej, der er kold-hævet i minimum 72 timer.

Antipasti

Anretning med udvalgte italienske specialiteter: forskellige italienske kødpålæg, 3 slags oste, grillede grøntsager, oliven, mm. Dyppelse (aioli eller pesto).

160 kr per person. Bestilling til om aftenen skal ske senest kl 16.

Pizze Mozzarelle & Pomodoro

1.

MARGHERITA - frisk basilikum, parmesan

80 kr.

2.

LA ROSSA - pepperoni

80 kr.

3.

CLASSICA - prosciutto

85 kr.

4.

RIOCA - prosciutto, ananas

90 kr.

5.

MISTA - prosciutto, champignon

90 kr.

6.

CONLOVO - prosciutto, pepperoni

95 kr.

7.

QUATTROMORI - spinat, artiskok, gorgonzola

85 kr.

8.

ALPINA - pepperoni, grillet peberfrugt, jalapenos

90 kr.

9.

VIKINGA - ventricina, grillet aubergine, pesto

99 kr.

10.

DIAVOLA - ventricina, rucola, cherrytomat, hvidløg, jalapenos

99 kr.

11.

RUSTICA - kartofler, frisk rosmarin, pancetta

90 kr.

12.

SNOB - kartofler, salsiccia, peberfrugt, oliven tapenade

90 kr.

13.

ISOLANA - salsiccia, blandede skovsvampe, artiskok, pesto

90 kr.

14.

BERLUSCA - bresaola, parmesan, rucola, pesto

99 kr.

15.

ANNI70 - bresaola, artiskok, parmesan, pesto

99 kr.

16.

PARMESE - parmaskinke, gorgonzola, parmesan

99 kr.

17.

OTTIMA - parmaskinke, cherrytomat, rucola, pesto

99 kr.

18.

MARINA - oksekødstrimler, kartofler, frisk rosmarin

90 kr.

19.

VULCANO - oksekødsstrimler, grillet peberfrugt, chili, hvidløg

90 kr.

20.

PIPPO - champignon, kylling, hvidløg

90 kr.

21.

BIANCANEVE - kyllingestrimler, pancetta

95 kr.

22.

TROPEA - pepperoni, ananas

85 kr.

23.

NOSTROMO - pepperoni, kødstrimler, kylling, bacon, jalapeno, chili

105 kr.

24.

SCOGLIO - laks, artiskok, peberfrugt, pesto

99 kr.

25.

SALMON - laks, spinat, gorgonzola

99 kr.

26.

SARDA - ansjoser, kapers, oliven, frisk basilico

95 kr.

27.

AL FORMAGGI - gorgonzola, gedeost, pecorino, scamorza

90 kr.

28.

PRATAIOLA - skovsvampe, grillet peberfrugt, rucola, pesto

85 kr.

29.

VERDUREMIX - grillet aubergine, artiskok, spinat

85 kr.

30.

MELANZANA - grillet aubergine, gedeost, cherrytomat, pesto

85 kr.

31.

ITALIANA - bolognese, parmesan, frisk basilico

85 kr.

32.

PIZZA SALAT - valg mellem prosciutto, pepperoni, kødstrimler eller kylling

90 kr.

33.

PERSILLE SPECIELLE - kødstrimler, champignon, persille, dressing, chili

90 kr.

34.

POLLO E PESTO - kylling, rucola, pesto, cherrytomat

90 kr.

35.

NDUJA CON LE OLIVE - nduja, oliven, pesto

95 kr.

36.

CALABRIEN - nduja, grillet aubergine, grillet artiskok, hvidløg

95 kr.

37.

ZIOS SPECIELLE - friarielli, nduja, burrata

110 kr.

Pizze Bianche (uden tomat)

39.

FRIARIELLI - friarielli, salsiccia

90 kr.

40.

MONTONE - artiskok, spinat, cherrytomat, pesto

85 kr.

41.

CINGHIALA - ventricina, grillet peberfrugt, jalapeno, pesto

99 kr.

42.

DELCAMPO - kylling, kartofler, pesto

95 kr.

43.

RAGUSA - kartofler, nduja

95 kr.

44.

APOLLO - bresaola, rucola, cherrytomat, pesto

95 kr.

45.

STAMBECCO - skovsvampe, artiskok, cherrytomat, trøffelcreme

85 kr.

46.

ALGHERO - mascarpone, kartofler, rosmarin

85 kr.

47.

PAZZAVACCA - kartofler, pancetta, gedeost, pesto

99 kr.

48.

ULTIMA - artiskok, parmaskinke, parmesan, pesto

99 kr.

49.

CIWO - mortadella, burrata ost, valnødder, pesto

109 kr.

Calzone

50.

FERRARI - mozzarella, prosciutto, pepperoni, jalapeno

95 kr.

51.

LAMBORGHINI - mozzarella, peberfrugt, kyllingestrimler, artiskok, pesto

95 kr.

52.

MASERATI - mozzarella, ventricina, champignon, chili

95 kr.

53.

ALFA ROMEO - mozzarella, prosciutto, champignon

90 kr.

Bambini

60.

BRONTOLO - mozzarella, pepperoni

55 kr.

61.

MAMMALO - mozzarella, prosciutto

55 kr.

62.

PISOLO - mozzarella, bolognese

55 kr.

63.

BØRNE NUGGETS - 6 stk. nuggets, pommes fritter og salat mayonnaise

55 kr.

Sandwich (alle er med mozzarella, mix salat og tomat)

89.

MERAVIGLIOSO - mortadella, mozzarella, pesto

75 kr.

90.

BELGUSTO - prosciutto, pepperoni, pesto

75 kr.

91.

FATTOBENE - kyllingestrimler, pancetta, pesto, mayonnaise

75 kr.

92.

OTTIMO - grillet grøntsager, trøffel creme, pesto

70 kr.

93.

RUSTICO - kartofler, pancetta, oliven tapenade, chili

75 kr.

94.

SPECIALE - bresaola, parmesan flager, pesto

80 kr.

95.

DELBOSCO - salsiccia, blandede skovsvampe, jalapeno, pesto

75 kr.

96.

TROPPOFORTE - ventricina, grillet peberfrugt, jalapeno, chili

80 kr.

97.

CONSAPORE - kyllingestrimler, pancetta, grillet aubergine, balsamico, pesto

75 kr.

98.

MONTANARO - parmaskinke, gorgonzola, pesto

80 kr.

99.

GOBBONE - oksekødstrimler, grillet peberfrugt, gorgonzola, pesto

75 kr.

Pasta

100.

LASAGNE - husets lasagne

85 kr.

101.

SPAGHETTI CASARECCI - bolognese, parmesan, basilicum

80 kr.

102.

VIOLI - ravioli, skinke, portobello svampe, fløde

85 kr.

103.

PENNE - penne arrabiatta med kylling, chili, tomat flødesovs

85 kr.

Pomfritter

Stor bakke med dyppelse (ekstra dyppelse, 5 kr.)

45 kr.

Salat (med brød)

110.

IMPERIALE - tomat, mozzarella, balsamico, olivenolie, basilico

60 kr.

111.

REGINA - prosciutto, salat, cherrytomat, creme fraiche

65 kr.

112.

PAZZA - kylling, blandet salat, cherrytomat

64 kr.

113.

CARPACCIO - bresaola, rucola, cherrytomat, balsamico, olivenolie, parmesan

74 kr.

Dolci (dessert)

HJEMMELAVET TIRAMISU

35 kr.

ITALIENSK IS

45 kr.

Frokost Tilbud (kl 11:00-13:00 på hverdage)

121.

PIZZE - Tomat, mozzarella, prosciutto

65 kr.

122.

PIZZE - Tomat, mozzarella, prosciutto, champignon

70 kr.

123.

PIZZE - Tomat, mozzarella, pepperoni

60 kr.

124.

PIZZE - Tomat, mozzarella, pepperoni, ananas

65 kr.

126.

PIZZE - Tomat, mozzarella, bolognese, parmesan, frisk basilico

70 kr.

127.

PIZZE - Tomat, mozzarella, kylling, champignon

70 kr.

128.

PIZZE - Tomat, mozzarella, ansjoser, kapers, frisk basilico

75 kr.

131.

SANDWICH - prosciutto, champignon, pesto

60 kr.

132.

SANDWICH - prosciutto, pepperoni, chili

60 kr.

133.

SANDWICH - kylling, pancetta, mayonnaise, pesto

60 kr.

134.

SANDWICH - laks, spinat, pesto

60 kr.

135.

SANDWICH - kartofler, pancetta, chili, mayonnaise

60 kr.

136.

SANDWICH - oksekødstrimler, champignon, chili

60 kr.

Bestilling

Ring på tlf. 41 20 20 78

Udbringning - kan arrangeres ved store bestillinger